Au fil des décennies, les bouteilles d’eau en plastique sont devenues une véritable catastrophe écologique. Outre le fait qu’elles représentent une dépense d’argent, des études montrent même qu’elles peuvent être nuisibles pour la santé. Heureusement, des alternatives simples, écologiques, voire gratuites, permettent de dire définitivement adieu au plastique !
Depuis mon enfance, j’ai été habituée à boire de l’eau du robinet, mais comme beaucoup de personnes, il m’arrivait également de consommer de l’eau en bouteille. Cependant, un événement auquel j’ai participé m’a marqué à jamais : « Haut-Rhin Propre ! » Vous connaissez ? L’idée était de faire participer des enfants de l’école primaire pour ramasser les déchets que les adultes avaient jetés dans la nature. Une initiative très sympa, n’est-ce pas ? Eh bien, cette expérience m’a véritablement sensibilisée au problème des bouteilles en plastique… et je remercie ma maîtresse, car cela m’a vaccinée contre leur utilisation.
Les chiffres liés aux bouteilles en plastique sont alarmants, mais il existe des alternatives pour une transition en douceur. Opter pour des bouteilles en verre peut être une excellente solution. Certaines marques proposent désormais des bouteilles d’eau consignées, un système qui permet de récupérer et de réutiliser les contenants vides.
Une autre option intéressante est l’eau du robinet, qui est pratiquement gratuite. Bien que son goût puisse parfois être un frein, il est possible de l’améliorer en utilisant des astuces simples.
Les bouteilles réutilisables sont également un excellent moyen d’emmener de l’eau partout avec vous. Vous pouvez choisir des bouteilles en acier inoxydable, en verre, ou même des options biodégradables. Il existe une grande variété de bouteilles réutilisables sur le marché.
De plus, les points d’eau potable en extérieur offrent de l’eau gratuitement, ce qui est très pratique lorsque vous êtes en déplacement.
En résumé, il est crucial de se tourner vers des alternatives plus respectueuses de l’environnement et de notre santé pour se débarrasser définitivement des bouteilles d’eau en plastique. Opter pour des bouteilles consignées, l’eau du robinet ou des bouteilles réutilisables sont de bons moyens de contribuer à préserver notre planète.
Bouteilles d’eau en plastique : des chiffres hallucinants
Pour comprendre l’importance de remplacer les bouteilles d’eau en plastique, il est crucial de prendre en compte certains faits et chiffres, qui sont tout simplement ahurissants :
1. La France est le premier producteur mondial de bouteilles en plastique.
2. Chaque jour, 25 millions de bouteilles sont consommées en France.
3. Pour fabriquer une bouteille de 1 litre, il faut environ 100 ml de pétrole, 80 g de charbon, 42 litres de gaz et 2 litres d’eau. Un véritable paradoxe !
4. En France, seulement 49% des bouteilles en plastique sont recyclées. Le reste est incinéré, enfoui sous terre ou finit dans l’océan.
5. Le plastique d’une bouteille ne peut être recyclé que 3 ou 4 fois.
6. Une bouteille en plastique peut mettre jusqu’à 1000 ans pour se dégrader, mais elle persistera éternellement sous forme de nano–particules.
7. L’eau en bouteille plastique est deux fois plus contaminée par des micro–particules de plastique que celle du robinet.
8. Elle est de 100 à 300 fois plus chère que l’eau du robinet.
9. L’eau en bouteille plastique est un marché très lucratif, largement porté par le marketing. On nous fait croire que l’eau en bouteille est bénéfique pour maigrir et rajeunir, ce qui est un mensonge. Boire de l’eau est bon pour la santé, certes, mais pas le plastique qui l’entoure !
Ces faits mettent en évidence les conséquences néfastes de l’utilisation excessive de bouteilles d’eau en plastique, tant sur l’environnement que sur notre santé. Il est donc essentiel de prendre conscience de ces réalités et d’opter pour des alternatives plus écologiques et économiques, comme l’eau du robinet ou des solutions de rechange réutilisables.
1. Pour une transition douce : la bouteille en verre
Si vous préférez consommer de l’eau minérale, optez pour des bouteilles en verre. Contrairement au plastique, le verre est recyclable à l’infini, ce qui en fait un choix plus écologique. De nombreuses marques proposent des bouteilles d’eau en verre, certaines étant même de véritables objets de luxe ! Cependant, pour un usage quotidien, je vous recommande d’opter pour les bouteilles en verre consignées, qui sont une excellente alternative durable et respectueuse de l’environnement.
Comment fonctionne une consigne ?
Lorsque vous achetez une bouteille d’eau en verre consignée, le prix d’achat comprend une somme appelée « gratification » ou « consigne ». Lorsque vous rapportez la bouteille vide dans un espace prévu pour les contenants consignés (comme en grande surface, par exemple), vous récupérez cette somme. L’objectif de la consigne est d’encourager les consommateurs à retourner le contenant afin de faciliter sa réutilisation, son recyclage ou son réemploi.
Pour illustrer, prenons l’exemple d’une bouteille d’eau bleue de 1 litre appelée Carola. Son prix est de 0,50 euros (comprenant 0,30 euros pour l’eau et 0,20 euros de consigne). Lorsque vous rapportez la bouteille vide, vous récupérez les 0,20 euros de consigne. Le prix peut varier en fonction du lieu d’achat et des promotions en cours.
Quelles marques proposent les bouteilles d’eau consignées ?
En France, plusieurs marques proposent des bouteilles d’eau consignées, notamment :
1. Carola (Ribeauvillé, 68) – Une carte interactive permet de trouver les points de dépôt pour les bouteilles Carola consignées.
2. Celtic (Niederbronn-les-bains, 67)
3. Evian
Le système de consignes est largement développé en Alsace, offrant ainsi un avantage indéniable, car le verre est inoffensif pour la santé. Cependant, il nécessite une certaine logistique, puisqu’il faut prendre le temps de déposer les bouteilles consignées dans les points de collecte prévus.
Malgré le fait que certaines eaux en bouteille en verre soient légèrement plus coûteuses que leurs équivalents en plastique, cette alternative demeure bien plus écologique et plus bénéfique pour la santé que la bouteille en plastique.
2. L’eau du robinet : presque gratuite
Savez-vous qu’aujourd’hui, selon le rapport de l’OMS et de l’UNICEF, environ 30% de la population mondiale n’a pas accès à l’eau potable à domicile ? En France, nous avons le privilège immense de pouvoir boire de l’eau du robinet, et cela presque gratuitement ! En moyenne, le coût de l’eau du robinet est d’environ 0,003€ par litre. Ainsi, en optant pour l’eau du robinet, votre dépense annuelle ne s’élèverait qu’à environ 2€. Vous pourriez économiser plus de 200€ par an et par personne, soit 400€ pour un foyer de 2 personnes. Et ces économies pourraient être encore plus conséquentes si vous avez des enfants.
Alors, il serait vraiment dommage de ne pas profiter de cette opportunité, n’est-ce pas ?
Une eau très contrôlée… Mais qui a un goût
L’eau du robinet est soumise à un contrôle très rigoureux en France. Chaque année, plus de 310 000 prélèvements d’eau sont effectués, et plus de 12 millions d’analyses sont réalisées. Ces mesures permettent de garantir la qualité de l’eau et de se conformer aux normes européennes. Avant d’atteindre nos robinets, l’eau subit différents traitements, dont l’utilisation de chlore, pour assurer sa purification en éliminant les particules en suspension, les matières organiques, les virus, les germes et les pesticides.
Même si l’eau du robinet est tout à fait potable, certaines personnes hésitent à la consommer en raison de son goût dérangeant (présence de chlore, calcaire, etc.). Cependant, il existe des solutions pour améliorer le goût de l’eau du robinet.
Astuces pour améliorer le goût de l’eau du robinet
Avant tout, il est essentiel de comprendre qu’il n’existe pas d’eau sans goût. Tout comme le vin, l’eau acquiert différentes saveurs en fonction de son origine, de son stockage et de son acheminement. Toutefois, voici quelques astuces pour améliorer le goût de votre eau :
1. Le matin, faites couler l’eau pendant quelques secondes avant de la consommer. Cela permet d’éviter de boire l’eau qui a stagné dans les canalisations pendant la nuit.
2. Laissez reposer l’eau au frais,soit dans un récipient en verre au réfrigérateur pendant 1 heure, soit à l’air libre pendant 12 heures. Ce temps de repos permettra au chlore de s’évaporer.
3. Utilisez des perles de céramique, qui suppriment le goût du chlore, préviennent les dépôts calcaires, agissent comme antioxydants naturels et peuvent être réutilisées à l’infini.
4. Testez le charbon actif Binchotan dans votre carafe, Ce charbon filtre les produits chimiques et les métaux lourds, tout en enrichissant l’eau en minéraux et oligo-éléments. De plus, il est compostable.
Cependant, il est important de noter que les carafes et les fontaines filtrantes nécessitent un entretien régulier, notamment le remplacement du filtre, ce qui génère des déchets et des coûts. Les perles de céramique et le charbon doivent également être entretenus, en les faisant bouillir ou en les rechargeant au soleil. Par ailleurs, les adoucisseurs d’eau peuvent être assez onéreux.
En conclusion, la solution la plus simple, économique et écologique, sans déchet plastique, est de laisser reposer votre eau au frais. Cependant, veillez à la consommer dans les 24 heures pour éviter le développement de germes.
En parlant de bouteilles en verre, la marque Mismatch propose de magnifiques options à considérer pour une alternative durable et esthétique.
3. Les bouteilles réutilisables : pour emmener votre eau partout avec vous
Les gourdes ou bouteilles réutilisables représentent une excellente alternative pour ne plus avoir à acheter de petites bouteilles d’eau en plastique pendant les déplacements. Elles se caractérisent par leur durabilité, leur recyclabilité et surtout leur innocuité pour la santé, à condition de faire le bon choix :
La bouteille en acier inoxydable
La bouteille en acier inoxydable présente l’avantage de préserver le goût naturel de l’eau. De plus, elle maintient les liquides chauds ou froids pendant une période prolongée. Sa résistance aux chocs en fait un choix robuste, avec une durée de vie très longue, et elle est également recyclable. Bien qu’elle puisse être généralement plus coûteuse que d’autres gourdes, il suffit de l’acheter une seule fois et vous pourrez en profiter pendant de nombreuses années.
La bouteille en verre
La bouteille en verre est réputée pour ne pas altérer le goût des liquides qu’elle contient. Elle offre l’avantage d’être élégante, facile à nettoyer et entièrement recyclable. Cependant, contrairement à d’autres types de bouteilles réutilisables, le verre n’a pas la capacité de conserver la chaleur ou la fraîcheur des boissons. Il est vrai qu’elle peut être plus fragile, plus lourde et aussi plus coûteuse que d’autres alternatives. Cependant, certaines marques proposent des bouteilles en verre avec des housses protectrices, ce qui permet de prolonger leur durée de vie et de les préserver le plus longtemps possible.
La bouteille bio-dégradable
La bouteille biodégradable est fabriquée à partir de végétaux tels que la canne à sucre, ce qui la rend compostable et recyclable. Son principal avantage réside dans sa légèreté, comparable à celle des bouteilles en plastique. Cependant, il est important de noter qu’elle n’est pas adaptée pour contenir des boissons chaudes et ne peut être mise au lave-vaisselle, au risque de se déformer. De plus, elle peut être plus fragile que les bouteilles en acier inoxydable ou en verre. Malgré ces limitations, elle reste une belle alternative écologique au plastique.
Les autres bouteilles
Il est important de mentionner les gourdes en plastique et en aluminium, mais malheureusement, elles présentent généralement des inconvénients majeurs. Les gourdes en plastique peuvent contenir des substances nocives telles que les BPA, qui sont des perturbateurs endocriniens. De plus, elles peuvent altérer le goût de l’eau et sont souvent difficiles à recycler, voire ne sont pas recyclables du tout. Quant aux gourdes en aluminium, elles peuvent également contenir des revêtements ou des vernis potentiellement problématiques pour la santé. Ces deux options ne sont donc pas les meilleures en termes d’impact environnemental et de sécurité sanitaire.
On trouve quasiment partout de l’eau potable. Si elle ne l’est pas, une panneau l’indique.
4. Les points d’eau potable : de l’eau gratuite en extérieur
Il est essentiel de connaître ces points d’eau potable, notamment lors de voyages, randonnées, balades à vélo ou en vacances. Ils se trouvent partout autour de vous, mais les connaissez-vous tous ?
Vous pouvez trouver de l’eau potable gratuite au niveau des sources de montagne, des fontaines de village, des bornes, et même dans des endroits inattendus tels que les cimetières. Les canalisations sont généralement ouvertes du 15 mars jusqu’au début novembre.
Pour faciliter votre recherche, vous pouvez consulter une carte répertoriant les points d’eau potable en France et dans le monde, notamment une carte utilisée par les cyclistes.
Par ailleurs, l’application FreeTaps est une excellente ressource qui référence tous les points d’eau potable proches de votre position. Cela vous permet de vous hydrater partout sans créer de déchets plastiques.
En adoptant l’eau du robinet et une gourde réutilisable, vous ferez le choix d’un mode de vie zéro déchet, en contribuant à préserver l’environnement et en réduisant la consommation de plastique. Ces deux alternatives seront vos meilleurs alliés pour une approche durable et écologique.
Ce qu’il faut retenir
Les bouteilles d’eau en plastique sont sources de pollution et contiennent des substances nocives pour la santé, en plus de coûter jusqu’à 300 fois plus cher que l’eau du robinet.
Heureusement, les bouteilles d’eau en verre consigné offrent une alternative écologique car elles sont réemployées et recyclées à l’infini, ce qui en fait une excellente option pour les amateurs d’eau minérale.
L’eau du robinet est presque gratuite et permet à votre famille de réaliser des économies de plus de 400€ par an. Pour adoucir son goût, il suffit de la laisser reposer un moment au frais, une astuce simple et gratuite.
Pour une alternative écologique et bénéfique pour la santé, les gourdes réutilisables en acier et en verre sont les meilleurs choix.
Lors de vos déplacements, pour éviter d’acheter des bouteilles d’eau en plastique, vous pouvez remplir gratuitement votre gourde en eau potable à différents points d’eau en ville ou à la campagne.
Et vous, quelle est votre alternative zéro déchet préférée pour remplacer les bouteilles d’eau en plastique ?
