La classification de l’eau potable est facile. L’eau minérale diffère de l’eau de source en ce qu’elle est mieux minéralisée. Certaines eaux minérales ont des propriétés particulières selon le type d’oligo-éléments qu’elles contiennent.
- Eau minérale avec des ingrédients stables et un goût stable
- Eau naturelle : Les ingrédients changent et le goût est stable
- Eau du robinet : changements d’ingrédients et changements de goût
L’eau est plus ou moins minéralisée. L’eau moyennement minéralisée (500 mg/l à 1500 mg/l) est l’eau à boire en toutes occasions, sauf pour les jeunes enfants (moins de 500 mg/l).
Hydratation et exercice physique
Dans le cadre de toute activité sportive, même modérée, boire avant, pendant et après l’effort est indispensable. De bonnes conditions d’eau garantissent le maintien de ses performances. De plus, l’eau aide à prévenir les « coups de chaleur » et maintient la régulation de la température corporelle.
Pendant la récupération
Particulièrement riche en bicarbonates pour favoriser la phase de récupération : Vichy® (4 368 mg/L) et Arvie® (2 195 mg/L).
Pendant la fatigue
Lors de la fatigue, il est recommandé de privilégier les eaux riches en calcium (Contrexéville®, Hépar®, etc.) ou les eaux riches en magnésium (Hépar®, Arvie®, Badoit®, etc.) qui répondent à vos besoins spécifiques. Les sportifs en termes de compléments alimentaires.
Cette eau super minérale assure une bonne hydratation.
Déshydratation, cause de lésions
Il faut se rappeler que la déshydratation survient presque toujours, même si elle est légère, lorsque de nombreuses lésions telles que des tendinites, des élongations musculaires et des foulures apparaissent. Si les symptômes persistent pendant la phase de récupération, il est idéal de diversifier ses habitudes quotidiennes et de changer son choix de marques en vente libre.
La règle de 1,5 litre d’eau potable par jour reste importante pour les sportifs. Ajoutez à cela la quantité spécifique d’eau que vous essayez de consommer et l’eau que vous obtenez de votre alimentation…
Mieux connaître trois minéraux
LES EAUX RICHES EN CALCIUM (CA)
Minéraux : Calcium / Ca Une eau est dite « riche en calcium » si elle contient plus de 120 mg de calcium par litre.
Les eaux riches en calcium sont :
Le trio gagnant : Hépar (549 mg/L), Courmayeur (576 mg/L), Contrex (468 mg/L)
Puis Salvetat (253 mg/L), Quézac (170 mg/L), Saint Amand (230 mg/L), San Pellegrino (174 mg/L), Vittel (240 mg/L), Badoit (190 mg/L), Arvie (170 mg/L)…
Le rôle du calcium dans la lutte contre l’ostéoporose : Boire de l’eau riche en calcium, c’est plus que boire de l’eau. Considérez les graines, les fruits secs, le soja, le poisson, les crustacés, les fruits de mer, les fruits et légumes pour les allergies aux produits laitiers et alimentaires.
Eau riche en magnésium (MG)
Minéraux : Magnésium/MgA L’eau est considérée comme « riche en magnésium » si elle contient 56 mg ou plus de magnésium par litre.
Eau riche en magnésium :
Doublets gagnants : Rosana (160 mg/L), Hepal (119 mg/L)
Puis Quesac (69 mg/L), Badois (85 mg/L), Contrex (84 mg/L), Courmayeur (52 mg/L)…
Le magnésium est bon pour le « moral ».
Réduire la fatigue, le stress et l’anxiété.
Eau riche en sodium (NA)
Minéraux : Sodium/Na L’eau est considérée comme « riche en sodium » si elle contient plus de 360 mg de sodium par litre. Cependant, il est important de faire la distinction entre le sel et le sodium, car il est recommandé de réduire votre consommation de sel (chlorure de sodium). Dans les aliments, le sodium est produit à partir de chlorure de sodium. En revanche, dans l’eau minérale gazeuse, le sodium provient principalement du bicarbonate de sodium.
Les eaux riches en sodium sont : Vichy Celestane (1172 mg/L), San Yeol (1708 mg/L), Avi (650 mg/L)…
Le sodium favorise l’activité physique et limite la survenue de crampes musculaires (pensez aussi au potassium, comme manger une banane).
Eau à faible teneur en sodium (NA)
Courmayeur (1 mg/l), Thonone (3 mg/l), Vittel (5 mg/l)
eau minérale gazéifiée
L’eau pétillante ou pétillante contient respectivement du dioxyde de carbone ou du dioxyde de carbone (CO2).
Nous distinguons :
Eaux naturellement gazeuses telles que Saint-Eor, Vichy, Perrier, Quezac (le gaz provient naturellement de la source d’eau, grâce à l’activité volcanique de la terre). Eau pétillante ou pétillante (type Badoit ou Salvetat) (le gaz est rajouté en usine lors de la mise en bouteille). L’ajout de gaz est mentionné.
Que sont les minéraux : Calcium, Magnésium, Potassium, Sodium
